Spigola con uvetta e pinoli
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Spigola con uvetta e pinoli

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Ingredients

  • 100 g di uvetta sultanina
  • 50 g di pinoli sgusciati
  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 6 filetti di spigola (branzino) (circa 100 g l'uno)
  • 6 pizzichi di sale + q.b.
  • 120 g di cipolla in quarti
  • 3 spicchi di aglio
  • 500 g di foglie di spinaci freschi, lavate

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1799 kJ / 430 kcal
Protein
23.8 g
Carbohydrates
22.6 g
Fat
27.1 g

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