Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g batatów, pokrojonych w 1 cm słupki
- ½ łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka syropu klonowego
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 50 g czerwonej papryki, pokrojonej w 3-5 mm słupki
- 180 g komosy ryżowej (quinoa)
- 900 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 30 g octu ryżowego, plus 2 łyżki do zaprawy
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 ząbek czosnku
- 2 awokado, dojrzałe, pokrojone w plastry
- 1 łyżka sosu sojowego, plus dodatkowa ilość do podania
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 8 płatów wodorostów nori
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 103 kJ / 24.6 kcal
- Protein
- 0.6 g
- Carbohydrates
- 2.2 g
- Fat
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Kotlety sojowe
40min
Sushi nigiri
1h
Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi
2 Std. 45 Min
Majonez japoński (kewpie)
15 min
Sushi z krewetkami w tempurze
2 Std. 40 Min
Sushi z pikantnym tuńczykiem
1 Std. 25 Min
Sushi z wędzonym łososiem
1h 20min
Sushi z surimi i serkiem kremowym
1h 20min
Sushi z pieczarkami portobello
1h 30min
Sushi z kaszy bulgur z łososiem
1h 20min
Surowe warzywne sushi (dieta raw)
8 godz. 30 min
Weganella-wegańska mozarella
6h 20min