Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g batatów, pokrojonych w 1 cm słupki
- ½ łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka syropu klonowego
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 50 g czerwonej papryki, pokrojonej w 3-5 mm słupki
- 180 g komosy ryżowej (quinoa)
- 900 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 30 g octu ryżowego, plus 2 łyżki do zaprawy
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 ząbek czosnku
- 2 awokado, dojrzałe, pokrojone w plastry
- 1 łyżka sosu sojowego, plus dodatkowa ilość do podania
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 8 płatów wodorostów nori
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 103 kJ / 24.6 kcal
- Protein
- 0.6 g
- Carbohydrates
- 2.2 g
- Fat
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Sushi z pieczarkami portobello
1 Std. 30 Min
Sushi z kaszy bulgur z łososiem
1 Std. 20 Min
Surowe warzywne sushi (dieta raw)
8 Std. 30 Min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1 godz. 5 min
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
1 Std.
Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi
2h 45min
Sushi z pikantnym tuńczykiem
1 Std. 25 Min
Sushi nigiri
1 Std.
Sushi z wędzonym łososiem
1 Std. 20 Min
Sushi z krewetkami w tempurze
2h 40min
Ryż do sushi
1 Std.
Sushi z surimi i serkiem kremowym
1 Std. 20 Min