Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
- 150 g kaszy bulgur
- 20 g octu ryżowego, plus 2 łyżki do zaprawy
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki soli
- 3 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka pasty wasabi
- 200 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry, pokrojonych wzdłuż w 1 cm plastry (sashimi, patrz wskazówka)
- 80 - 100 g marchewki, pokrojonej w 3 mm słupki (patrz wskazówka)
- 4 wodorosty nori
- 2 łyżki imbiru marynowanego, odsączonego z zalewy
- awokado, ilość do nadziania sushi, pokrojone w 2 mm plastry (ok. 0,5 szt.)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 149 kJ / 35.5 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Carbohydrates
- 3.7 g
- Fat
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Sushi z wędzonym łososiem
1 Std. 20 Min
Sushi z surimi i serkiem kremowym
1 Std. 20 Min
Ryż do sushi
1hod.
Sushi nigiri
1hod.
Majonez japoński (kewpie)
15 min
Letnie rollsy wegańskie
35 min
Sushi z krewetkami w tempurze
2 Std. 40 Min
Sushi z pikantnym tuńczykiem
1 Std. 25 Min
Surowe warzywne sushi (dieta raw)
8h 30min
Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi
2 Std. 45 Min
Sushi z komosy ryżowej i batatów
1hod. 30min
Sushi z pieczarkami portobello
1hod. 30min