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Pulpo en salpicón
Ingredients
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100 g de agua
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500 g de mejillones frescos limpios
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300 g de pulpo cocido cortado en rodajas
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200 g de langostinos cocidos
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50 g de pepinillos en vinagre
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50 g de aceitunas verdes sin hueso
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100 g de pimiento rojo en trozos
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100 g de pimiento verde en trozos
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200 g de cebolla en cuartos
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100 g de aceite de oliva virgen extra
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30 g de vinagre
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1 cucharadita de sal
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1 cucharadita de pimienta negra molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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