Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 ficat de rață, crud (500-600 g)
- 4 linguri coniac
- 2 linguriță sare
- 2 priză piper 5 arome, sau după gust
- 800 g apă
- 300 - 400 g cuburi de gheață și multă apă rece
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3576 kJ / 869 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 88 g
- Fibre
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Salată de caracatiță sous-vide
8 Std.
Miso cu vinete sous-vide
Brak ocen
Gem de usturoi negru și ceapă
Brak ocen
Pere în vin roșu, gătite lent
Brak ocen
Milkshake cu pere și ciocolată
5 dk
Jeleu de lapte cu fructe
Brak ocen
Bloody Mary
5 dk
Manhattan
Brak ocen
Ardei în sos dulce-acrișor
30 dk
Ardei grași marinați
55min
Ketchup cu curry
Brak ocen
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min