Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 ficat de rață, crud (500-600 g)
- 4 linguri coniac
- 2 linguriță sare
- 2 priză piper 5 arome, sau după gust
- 800 g apă
- 300 - 400 g cuburi de gheață și multă apă rece
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3576 kJ / 869 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 88 g
- Fibre
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pate de ficat cu Riesling
3 Std.
Zuppa di pesce
40 Min
Pateu în crustă (Spania)
10 Std.
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40 Min
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
No ratings
Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
No ratings
Lichior de caise
30 Min
Ciocolată caldă cu portocale, pe băț
2h 50 min
Salată cu pere și Roquefort
15 min
Salată de fenicul proaspăt
10min
Supă de primăvară cu legume
35 Min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45 min