Canestrelli salati al formaggio e frutta secca

Canestrelli salati al formaggio e frutta secca

4.4 14 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

46 pezzi

Ingredients

50 g di pecorino stagionato a pezzi
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
50 g di Provolone piccante a pezzi
40 g di gherigli di noci
40 g di pinoli sgusciati
40 g di mandorle pelate
40 g di nocciole sgusciate
250 g di farina tipo 1
100 g di burro morbido a pezzi
1 uovo
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di sale
1 tuorlo
1 cucchiaino di acqua
semi di sesamo q.b.
semi di papavero q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2.9 g

Calories 351 kJ / 84 kcal

Fat 6.2 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Biscotti salati 10 Recipes
Italy

You might also like...

Crackers

30 min

Pasta al vino

5 min

Biscotti pomodori secchi e Gorgonzola

1 h 30 min

Frollini al pesto

1 h 30 min

Cantucci al rosmarino

1 h 30 min

Cestino centrotavola

5 h

Cestini di frolla salata e verdure filanti

1 h 25 min

Biscotti salati con olive nere e semi di chia

1 h 30 min

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1 h 20 min

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40 min

Baci di dama salati al formaggio

1 h

Pane scugnizzo

2 h