Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 275 g di cipolle, a pezzi
- 50 g di peperoncino serrano
- 200 g di pomodori a pezzi
- 2 spicchi di aglio a pezzi
- 300 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
- 90 g di patate a pezzi
- 90 g di carote a pezzi
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 2 cucchiai di sale
- 1600 g di acqua
- 25 g di chipotle (peperoncino messicano affumicato), in salsa adobo
- 4 rametti di coriandolo fresco, le foglie tritate
- lime q.b.
- Nutrition
- per 1 porzioni
- Calories
- 282 kJ / 67.2 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 6.6 g
- Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 1.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pollo alla birra bruna
3 Std.
Stufato di manzo con purè di patate e carote
1 godz. 30 min
Pollo Yassa
1h
Spezzatino di pollo, fagioli rossi e patate dolci
45 min
Polpette danesi
50min
Stufato di lenticchie al curry e pollo
8 Std. 45 Min
Pollo con funghi al vino rosso
55min
Curry di pollo Cape Malay
1h
Zuppa di pollo e funghi
55min
Zuppa di pollo alla messicana
50min
Riso cantonese allo zenzero
35min
Goulash ungherese
1h 45min