Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g carne de porco cortada em cubos
- 1 folha de louro
- 1 c. chá de massa de pimentão
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 malagueta cortada em rodelas
- 15 g salsa
- 35 g azeite
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g aipo cortado em pedaços
- 80 g cenoura cortada em pedaços
- 150 g alho-francês cortado em pedaços
- 100 g presunto cortado em tiras
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 250 g água
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 150 g chouriço cortado em rodelas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2160 kJ / 516 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 41 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Guisado de frango com chouriço e grão
40 Min
Salteado de porco com pimentos
30 Min
Feijoca com entrecosto
1 Std.
Grão à alentejana
1h 15 min
Rancho
2h 45min
Carne de porco em vinha d’alhos
48 godz.
Frango de cebolada à angolana
30 Min
Tirinhas de porco salteadas com legumes
30 Min
Cebolada de porco com batata e curgete assadas
1h 15 min
Rojões em vinho tinto
50 Min
Feijoada de porco com feijão-preto
12 godz. 50 min
Arroz malandro de entrecosto
1 Std.