Guisado de porco com grão
TM5 TM31 TM6

Guisado de porco com grão

4.7 (57 ratings)

Ingredients

  • 500 g carne de porco cortada em cubos
  • 1 folha de louro
  • 1 c. chá de massa de pimentão
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 1 malagueta cortada em rodelas
  • 15 g salsa
  • 35 g azeite
  • 200 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 50 g aipo cortado em pedaços
  • 80 g cenoura cortada em pedaços
  • 150 g alho-francês cortado em pedaços
  • 100 g presunto cortado em tiras
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    or 1 cubo de caldo de legumes
  • 250 g água
  • 400 g grão-de-bico cozido escorrido
  • 150 g chouriço cortado em rodelas

Nutrition
per 1 dose
Calories
2160 kJ / 516 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
8 g
Fat
41 g
Fibre
7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes