Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos jogurtowo-musztardowy
- 180 g jogurtu greckiego
- 30 - 40 g musztardy francuskiej
-
15 - 20
g miodu, płynnego
or 15 - 20 g syropu klonowego - 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
Jaglane nuggetsy
- 200 g kaszy jaglanej, Melvit
- wrząca woda, ilość do opłukania kaszy
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 2 ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 350 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 2 łyżeczki nasion konopi z otrębami lnianymi, Melvit
- 50 g mąki kukurydzianej, Melvit
- 1 jajko, rozm. M
- ¼ - ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1020.1 kJ / 243.8 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 43.3 g
- Fat
- 3.7 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 1279.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Burgery z buraka
3h 25min
Pasta bezjajeczna
5min
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25 min
Kotlety sojowe
40 min
Weganella-wegańska mozarella
6h 20min
Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
1h 30min
Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)
1h 15 min
Burger wegański
3 Std. 55 Min
Placuszki wege z ciecierzycy
30 min
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1h
Chrupki z ciecierzycy
13h 45 min
Burger z tofu
2h