Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos pistou
- 80 g liści bazylii, świeżych
- 3 ząbki czosnku
- ½ łyżeczki soli
- 80 g oliwy z oliwek, dobrej jakości (patrz wskazówka)
Kolesław
- 1 cytryna, ekologiczna
- 1 ząbek czosnku
- 20 g octu jabłkowego
- 40 g oliwy z oliwek
- 20 - 40 g miodu
- 2 szczypty soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g cebuli dymki, tylko zielona część, posiekana
- 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 230 g białej kapusty, pokrojonej na kawałki
Burgery fasolowe
- 1 ząbek czosnku
- 110 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g płatków owsianych bezglutenowych
- 240 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy (ok. 1 puszka)
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej, ilość do smażenia
- 4 bułki, dostosowane do diety (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2527 kJ / 607 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 36.5 g
In Collections
Alternative recipes
Wegański sos boloński
40 Min
Szarpany jackfruit BBQ
25 min
Burgery z buraka
3 Std. 25 Min
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1h 30min
Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem
14 Std. 20 Min
Jaglane nuggetsy z sosem jogurtowo-musztardowym
2 Std.
Burger wegański
3 Std. 55 Min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 Std. 15 Min
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15 Std.
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1 Std.
Wegetariańskie burgery z fasoli
1 Std. 10 Min