Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną
TM6 TM5

Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną

3.4 (99 ratings)

Ingredients

  • 350 g ryżu białego, długoziarnistego
  • 50 g kaszy gryczanej, niepalonej
  • 200 g wody
  • 200 g mleka
    or 200 g napoju roślinnego, np. sojowego, ryżowego, migdałowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka)
  • 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 50 g mąki kukurydzianej
  • 10 g soli (2 łyżeczki)
  • 1 jajko

Nutrition
per 1 kromkę
Calories
394.3 kJ / 94.2 kcal
Protein
2.1 g
Carbohydrates
17 g
Fat
2.1 g
Saturated Fat
1.2 g
Fibre
0.6 g
Sodium
185.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes