Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
TM6 TM5

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

4.8 (10.2K ratings)

Ingredients

  • 4 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 40 g Butter, in Stücken
  • 2 - 3 TL Zucker nach Geschmack
  • 500 g Kartoffeln, in Würfeln (1,5 cm)
  • 500 g Kohlrabi, in Würfeln (1,5 cm)
  • 140 g Sahne
  • 80 g Milch
  • 1 - 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 TL Salz

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1500 kJ / 358 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
30 g
Fat
23 g
Fibre
4.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes