Sopa de apio con patata

Sopa de apio con patata

4.1 89 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

8 raciones

Ingredients

3 dientes de ajo
2 pimientas de Cayena secas enteras
1 - 2 cucharaditas de sal
2 ramitas perejil fresco
20 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de tomate triturado en conserva
350 g de tallos de apio verde cortados en trozos de 2 cm
500 g de patatas chascadas en trozos
1000 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 2 g

Calories 322 kJ / 77 kcal

Fat 2.7 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 11.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100 recetas económicas 99 Recipes
Mexico

100 recetas económicas 100 Recipes
Spain

You might also like...

Sopa de bacalao y poro

45 min

Codornices al vapor en escabeche

50 min

Jalapeños rellenos de queso rebozados

30 min

Sopa de verduras

50 min

Horchata de pipas de melón

5 min

Brochetas de ternera y verduras con salsa de mostaza para dos

30 min

Habas con costillas y embutidos de cerdo

25 h

Almejas a la portuguesa

25 min

Sorbete de lichi

8 h

Sopa de queso con salchichas ahumadas

35 min

Solomillo de atún marinado en miso

30 min

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

1 h 20 min