Breadcake à la farine de châtaigne et au gingembre

Breadcake à la farine de châtaigne et au gingembre

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Prep. 5 min

Total 50 min

12 parts

Ingredients

40 g de dattes dénoyautées
60 g d'amandes décortiquées
100 g de gingembre confit
15 g de graines de tournesol
125 g de yaourt nature
100 g de farine de châtaigne
70 g de farine de riz
40 g de fécule de maïs
40 g de miel liquide
30 g d'huile de pépins de raisin
2 œufs
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 3.7 g

Calories 818.7 kJ / 195.9 kcal

Fat 7.7 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 26.4 g

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