Stachelbeer-Tartelettes

Stachelbeer-Tartelettes

4.1 21 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 45 min

8 Stück

Ingredients

Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bemehlen
300 g
Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Zucker
40 g
Wasser
80 g
Salz
1 Prise
Quark, 40% Fett
250 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Speisestärke
1 geh. TL
Rote Stachelbeeren
250 - 300 g
Puderzucker zum Bestäuben

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g

Calories 1525 kJ / 365 kcal

Fat 17 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 3/2019 43 Recipes
Germany

You might also like...

Nusstarte mit Aprikosen

1 h

Zitronen-Poke-Cake

2 h 45 min

Pfirsich-Butterkuchen

2 h 20 min

Erdbeer-Rhabarber-Clafoutis

1 h 10 min

Blutorangen-Rosmarin-Kuchen

2 h 10 min

Erdbeer-Tarte

7 h

Aprikosen-Tarte

4 h

Kirschendatschi mit Weißbier-Sabayon

3 h

Quark-Früchte-Taler

2 h 10 min

Rhabarber-Streuselkuchen

2 h

Rhabarber-Swirl-Hefegebäck

2 h 20 min

Zitronen-Frischkäse-Tarte

5 h 45 min