Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di patate, pelate e a fette (0.5 cm)
- 100 g di cipolle a fette (0.5 cm)
- 50 g di pane bianco raffermo a pezzi
- 1 spicchio di aglio a metà
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 4 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 130 g di peperone rosso, pulito e a striscioline (1 cm circa)
- 2 pomodori maturi, privati dei semi e a fette (1 cm circa)
- 700 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 933 kJ / 223 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 13.3 g
- Fibre
- 2.6 g
In Collections
Alternative recipes
Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana
40min
Contorno di verdure di stagione al Varoma
35min
Vellutata di zucca e mela cotogna
1h
Torta di mele
No ratings
Purè di patate al rosmarino Sottovuoto
2h 15min
Panna montata al frutto della passione
5min
Panna montata all'aneto
5min
Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti
50min
Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli
50min
Verdure al vapore con salsa al curry
1h 10min
Verdure al vapore
20min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55min