Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

4.3 68 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

6 porzioni

Ingredients

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
120 g di cipolla a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
450 g di acqua
1 pizzico di pepe nero in polvere
1000 g di patate a fette (4 mm circa)
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
20 g di salsa di senape
30 g di aceto di mele
1 pizzico di noce moscata grattugiata
20 g di panna (min. 30% di grassi)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.7 g

Calories 999.9 kJ / 239 kcal

Fat 9.3 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 31.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Assaggi di mondo 5 Recipes
Italy

Il giro del mondo 80 Recipes
Italy

You might also like...

Crema di pomodoro

30min

Gulash tirolese

1h 30min

Kaiserschmarren

50min

Knodel

1h

Marinatura allo yogurt piccante

15min

Salsa bolzanina

15min

French toast (alla maniera de Kramer contro Kramer)

5h 50min

Maccheroni cheese

55min

Vichyssoise

6h

Buchteln

4h

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1h

Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)

35min