![Mango-Hähnchen mit Brokkoli und Reis Mango-Hähnchen mit Brokkoli und Reis](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64293DBD-2277-4995-89EB-7537BE0956A1/Derivates/DD6831A7-8304-4A04-A195-73F6677DEC5E.jpg)
Difficulty
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Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g Hähnchenbrustfilets, in Streifen (ca. 2 cm)
- 3 EL Sojasauce
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 330 g Reis
- 550 g Brokkoliröschen
- 1 - 2 Mangos, reif (300 g), in Scheiben
- 100 g Ketchup
- 1 geh. EL Curry
- 2 EL Ahornsirup
- 2 Prisen Chilipulver
- 1 EL Kurkuma
- 200 g Schmand
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2023 kJ / 483 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 10 g
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