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Ervilhas com ovos escalfados

Ervilhas com ovos escalfados
4.5 141 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
6 doses
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Ingredients

  • coentros
    15 g
  • água
    1600 g
  • sal
    1 c. chá de
  • vinagre de vinho branco
    50 g
  • ovos
    6
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dente de alho
    1
  • tomate em pedaços
    150 g
  • azeite mais q.b. p/ pincelar
    30 g
  • chouriço cortado em rodelas
    200 g
  • ervilhas descongeladas
    1000 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • vinho branco
    150 g

Nutrition per 1 dose

Calories 430.2 kcal / 1799.9 kJ
Protein 23.1 g
Fat 22.6 g
Carbohydrates 29.3 g
Fibre 9.3 g
Saturated Fat 7 g
Sodium 884.4 mg

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