Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- Butter zum Einfetten
- 200 g Emmentaler, in Stücken
Kartoffelteig
- 650 g Kartoffeln, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Eier
- 1 Brötchen, trocken, eingeweicht und ausgedrückt
- 1 - 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
Belag und Fertigstellung
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 100 g Porree, in Ringen
- 100 g Möhren, in Stücken
- 40 g Butter, in Stücken
- 400 g Tomaten, geviertelt
- 30 g Tomatenmark
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 EL Pizzagewürz
- 30 Oliven, schwarz, entsteint, halbiert oder in Scheiben
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1521 kJ / 363 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 20 g
In Collections
Alternative recipes
Mexikanischer Chili-Mais-Auflauf mit Polentakruste
1sa
Kartoffel-Zwiebel-Gratin
1h 30min
Paprika mit Kartoffelfüllung
1h 30min
Kartoffel-Flammkuchen
40 dk
Vegetarische Calzoni mit Pilzen
1h 5min
Gemüse-Nudel-Auflauf
1sa
Gemüse-Crumble
1sa
Rote-Linsen-Gratin
1sa 20 dk
Kartoffelauflauf
1sa 15 dk
Linsen-Auflauf
1sa 20 dk
Gemüse-Reis-Auflauf
1sa 20 dk
Tortellini-Auflauf
1sa 40 dk