Skip to main content Search
Auberginen-Chili

Auberginen-Chili
4.0 819 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
1 Portion
Sign up for free

Ingredients

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe klein
    1
  • Olivenöl
    10 g
  • stückige Tomaten, aus der Dose
    200 g
  • Auberginen in Würfeln (1 cm)
    150 g
  • Kidneybohnen abgetropft
    125 g
  • Mais abgetropft
    50 g
  • Thymian abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    2 - 3 Zweige
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Tabasco und etwas mehr zum Abschmecken
    3 Spritzer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 17 g
Calories 1630 kJ / 390 kcal
Fat 12 g
Fibre 19.4 g
Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fit mit Thermomix® 60 Recipes
Germany
Nur für mich! 12 Recipes
Germany
#zuHausemitThermomix 15 Recipes
Germany

You might also like...

Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen

4.0(1.3K)

30 Min

Scharfe Möhren-Cashew-Sauce mit Nudeln

3.3(380)

20 Min

Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen

3.7(582)

30 Min

Gemüse Biryani

3.7(709)

50 Min

Süßkartoffel-Curry

4.2(173)

40 Min

Couscous-Curry-Salat mit Kichererbsen

3.9(360)

15 Min

Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur

4.3(956)

40 Min

Kichererbsen-Curry mit Krebsfleisch

4.6(297)

45 Min

Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln

4.6(207)

25 Min

Möhrencreme mit Quinoa

4.4(667)

1 Std.

Curry von Wurzelgemüsen

4.5(1.5K)

1 Std.

Kichererbsen und Tomaten Rogan Josh

4.2(455)

25 Min