Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinada
- 800 g coxas de frango do campo
- 10 g mostarda
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de orégãos
- 50 g vinho do Porto
- 1 limão (raspa e sumo)
Guisado
- 10 g coentros, só as folhas
- 10 g manjericão, só as folhas
- 1 pé de hortelã, só as folhas
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 300 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 30 g azeite
- 200 g tomate em pedaços
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
or 1 cubo de caldo de galinha - 170 g queijo-creme
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 1162 kJ / 278 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 17 g
Alternative recipes
Crumble de frango e legumes
2h
Sorvete de morango
8h
Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres
1h
Sanduíche de porco com molho barbecue
5 godz. 30 min
Bife de atum com molho tártaro
20 min
Rebuçados de pinhão
1h 30 min
Pães de cerveja e queijo
50 phút
Crepes de bacalhau
1h 15min
Sorvete de laranja e manga
10min
Sorvete de ananás e coco
8h
Rosas de chocolate
No ratings
Bife tártaro com emulsão de mostarda
50 phút