Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g postas de bacalhau demolhado
- 700 g tomate maduro cortado em pedaços
- 160 g pimento verde cortado às rodelas
- 160 g pimento vermelho cortado às rodelas
- 2 c. chá de poejo, mais q.b. p/ servir
- Sal q.b.
- 75 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 75 g cebola cortada às rodelas
- 800 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada às rodelas
-
2
c. chá de caldo de peixe caseiro
or 2 cubos de caldo de peixe - 1 pitada de piripíri
- 200 g cerveja
- 50 g água
- 1 folha de louro
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2487.9 kJ / 594.6 kcal
- Protein
- 88.5 g
- Carbohydrates
- 34.7 g
- Fat
- 8.7 g
- Saturated Fat
- 1.4 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 9390.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Lulas guisadas
50min
Massa guisada com carne
45min
Arroz de bacalhau com espinafres e feijão
30 Min
Bacalhau com todos
1 Std.
Jardineira de carne
1 Std. 5 Min
Favas guisadas
50min
Cozido à portuguesa
1h 35min
Arroz de marisco
45min
Caldeirada de peixe
45min
Arroz de polvo
1h 15min
Bacalhau à Gomes Sá
1h 30 min
Caldeirada de Lulas
45min