Schokoladen-Torte
TM6 TM5

Schokoladen-Torte

4.5 (469 ratings)

Ingredients

Teig

  • Butter zum Einfetten
  • 4 Eier
  • 100 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 30 g Maismehl
  • 80 g Mehl
  • 10 g Kakao
  • ½ Pck. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Kaffeelikör
  • 2 EL Milch

Füllung

  • 150 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 600 g Sahne
  • 3 Pck. Sahnesteif

Ganache und Fertigstellung

  • 200 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 90 g Butter, in Stücken
  • Beeren, gemischt, frisch, zum Dekorieren

Nutrition
per 1 Stück
Calories
2063 kJ / 493 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
31 g
Fat
37 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes