Devices & Accessories
Truskawki w mlecznej masie i czekoladzie
Prep. 50 min
Total 1 h 50 min
20 sztuk
Ingredients
-
30 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
250 g mleka skondensowanego, słodzonego
-
200 g mleka w proszku
-
woda do zwilżenia
-
20 truskawek, świeżych małych
-
300 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
56.1 mg
Protein
4.9 g
Calories
822.5 kJ /
196.6 kcal
Fat
11.7 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
6.2 g
Carbohydrates
18.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Trufle z nadzieniem ciasteczkowym
1 godz.
Deser z solonym karmelem
1 godz.
Deser z płynną białą czekoladą
3 godz.
Ser typu mascarpone
22 godz.
Owoce w papilotach
20 min
Czekoladowe jajka wielkanocne
1 godz. 55 min
Mrożona kostka z musem truskawkowym
5 godz. 30 min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2 godz.
Kajmakowe ciasto na zimno z biszkoptami
2 godz. 30 min
Koktajl mleczny o smaku solonego karmelu
20 min
Kostka malinowa z białą czekoladą
9 godz. 20 min
Śmietankowiec z galaretką
8 godz. 35 min