Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou
TM5 TM6

Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou

4.2 (24 ratings)

Ingredients

Perník na obalení

  • 200 gramů perníku, na strouhání, na kousky

Švestková omáčka

  • 1000 gramů švestek, vypeckovaných, napůl
  • 60 gramů másla
  • 300 gramů čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
    or 300 gramů pomerančového džusu
  • 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry (nejlépe z bio citrónu)
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • ½ čajové lžičky mleté skořice
  • 1 polévková lžíce slivovice (optional)

Tvarohové knedlíky

  • 120 gramů krystalového cukru
  • 125 gramů másla, pokojové teploty
  • 325 gramů měkkého plnotučného tvarohu (v kostce)
  • 3 vejce
  • 500 gramů polohrubé mouky
  • 12 švestek, vypeckovaných

Nutrition
per 12 kusů
Calories
22835 kJ / 5437 kcal
Protein
137 g
Carbohydrates
740 g
Fat
219 g
Fibre
41 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes