Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou

Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou

4.2 33 ratings

Prep. 25 min

Total 55 min

12 kusů

Ingredients

Perník na obalení

200 gramů perníku na strouhání, na kousky

Švestková omáčka

1000 gramů švestek vypeckovaných, napůl
60 gramů másla
300 gramů čerstvě vymačkané pomerančové šťávy

300 gramů pomerančového džusu
1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry (nejlépe z bio citrónu)
1 balíček vanilkového cukru
½ čajové lžičky mleté skořice
1 polévková lžíce slivovice (optional)

Tvarohové knedlíky

120 gramů krystalového cukru
125 gramů másla pokojové teploty
325 gramů měkkého plnotučného tvarohu (v kostce)
3 vejce
500 gramů polohrubé mouky
12 švestek vypeckovaných

Difficulty

medium

Nutrition per 12 kusů

Protein 137 g

Calories 22835 kJ / 5437 kcal

Fat 219 g

Fibre 41 g

Carbohydrates 740 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

První republika 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Čokoládové hrudky

30 min

Koláč s ricottou a letním ovocem

1 h

Fougasse se sýrem

2 h 35 min

Mangový stimul

10 min

Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

35 min

Arašídová pomazánka

5 min

Steaková omáčka

25 min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40 min

Drobenkový koláč s ricottou a pomerančovou kůrou

1 h

Zapečené tvarohové palačinky

1 h 30 min

Sýrové tyčinky s bylinkami

1 h 20 min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1 h 50 min