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Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cebolla caramelizada
- 650 g de cebolla en rodajas
- 60 g de aceite de oliva
- 100 g de azúcar moreno
Hamburguesas
- 600 g de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
-
4
lonchas de queso emmental
or 4 lonchas de queso cheddar - 8 rebanadas de pan de centeno tostadas
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 2828 kJ / 676 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 33 g
- Fibre
- 7 g
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