Skip to main content Search
Mini brioche con mousse al salame e stracchino

Mini brioche con mousse al salame e stracchino
4.9 36 ratings
Prep. 1 h
Total 6 h
48 pezzi
Sign up for free

Ingredients

  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 265 g di latte
  • 10 g zucchero
  • 500 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 50 g olio di semi di girasole
  • 15 g di sale
Mousse al salame e stracchino
  • 100 g di salame a fette
  • 150 g di stracchino a pezzi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2.6 g
Calories 284 kJ / 68 kcal
Fat 2.7 g
Fibre 0.4 g
Carbohydrates 8.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Passione croissant 10 Recipes
Italy

You might also like...

Pane alla ricotta

4.2(105)

3 h

Focaccia integrale con melanzane e pancetta

4.6(22)

3 h 20 min

Salsa al gianduia

5.0(6)

15 min

Cuori al cioccolato e pistacchio

4.5(20)

2 h

Plumcake al pistacchio con crema al lime

3.7(15)

1 h 10 min

Cestini con crema alla zucca

4.1(25)

2 h

Dita mostruose

4.8(45)

4 h

Canestrelli salati con mousse al prosciutto

3.5(16)

1 h 30 min

Praline di frutta secca al cioccolato, cocco e pistacchio (di Mirko Ronzoni)

4.7(3)

30 min

Fagottini di crêpes al baccalà e ceci

4.9(11)

1 h 45 min

Aperitivo agrodolce (TM6)

4.3(19)

10 min

Focaccia ai semi di chia farcita

4.7(23)

4 h