Skip to main content Search
Glace à la brioche

Glace à la brioche
3.5 25 ratings
Prep. 25 min
Total 7 h
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g de brioche rassie
  • 400 g de lait entier
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 10 g de sucre vanillé maison
  • 100 g de sucre en poudre
  • 4 jaunes d'œufs
  • 1 pincée de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 230.6 mg
Protein 6.8 g
Calories 1455.8 kJ / 348 kcal
Fat 19.7 g
Fibre 0.3 g
Saturated Fat 9.7 g
Carbohydrates 36.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi - n°13 Spécial glaces et sorbets 14 Recipes
France

You might also like...

Tarte pascale aux fruits rouges

4.2(57)

1 h 25 min

Manguier

3.2(20)

5 h

Les doubitchous... ça se mange sans faim !

4.0(9)

24 h 10 min

Minicookies aux guimauves

3.3(4)

55 min

Biscuits aquarium

2.9(10)

1 h 45 min

Yaourt à boire pomme, ananas et citron vert

3.0(2)

8 h 15 min

Verano

4.6(60)

12 h 45 min

Patience aux fruits d'été

3.9(15)

13 h

Lasagne chocolat, crème vanille et framboises

3.6(12)

3 h

Gourmandises aux fraises

4.1(36)

35 min

Gâteau à la violette

4.4(8)

4 h 45 min

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

4.0(33)

3 h 45 min