Sizilianischer Reissalat mit Thunfisch
TM5 TM31 TM6

Sizilianischer Reissalat mit Thunfisch

4.4 (60 ratings)

Ingredients

  • 1230 g Wasser
  • 200 g Langkornreis
  • 60 g Rosinen
  • 2 TL Salz
  • 2 Dosen Thunfisch, in Lake (à 185 g)
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 50 g Olivenöl
  • 1 TL Zimt
  • 4 Prisen Piment d'Espelette
    or 4 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • 40 g Zitronensaft
  • 240 g Staudensellerie, in Stücken (2 cm), Blättchen abgezupft und beiseite gelegt
  • 180 g Äpfel, säuerlich (z.B. Elstar), geviertelt
  • 3 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 300 g Tomaten, in Spalten

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2008 kJ / 479 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
61 g
Fat
13 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes