Halva-Karamell-Happen
TM6 TM5

Halva-Karamell-Happen

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Ingredients

  • 175 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 40 g Puderzucker
  • 35 g Speisestärke
  • 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 250 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Halva, in kleinen Stücken
  • 80 g Tahin

Tahin-Karamell und Fertigstellung

  • 120 g Wasser
  • 200 g Zucker
  • 120 g Butter, weich, in Stücken
  • 80 g Sahne
  • 60 g Tahin
  • ¼ TL Meersalzflocken und etwas mehr zum Bestreuen

Nutrition
per 1 Stück
Calories
407 kJ / 97 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
10 g
Fat
6 g
Fibre
0.4 g

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