Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 rote Paprika, in Stücken (3 cm)
- 1 gelbe Paprika, in Stücken (3 cm)
- 300 g Pilze, gemischt (z.B. Champignons und Shiitake), halbiert
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 8 Eier (Kl. M)
- ¼ TL Paprika edelsüß
- 150 g Crème fraîche
- 2 Zwiebeln, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 10 g Pilze, getrocknet
- 350 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 Scheibe Toastbrot, entrindet
- ½ TL Majoran, getrocknet
- 1 Kresse-Beet, abgeschnitten
- Pfeffer zum Abschmecken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1498 kJ / 358 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 22 g
In Collections
Alternative recipes
Gemüsenudeln mit Lachssauce
40min
Gemüsenudeln mit Thunfischsauce
35 Min
Spinat-Tomaten-Omelette
40min
Fisch-Pasta
40min
Sellerie-Schnitzel mit Pilz-Tomaten-Sugo
1h
Blumenkohl im Quark-Mandel-Bett
1h 20min
Wurzel-Tortilla
1h
Gelbe Zucchini-Nudeln mit Petersilien-Salsa
35 Min
Mariniertes Hähnchen auf Paprikakraut
45 Min
Brokkoli-Omelettes
35 Min
Rosenkohl-Feta-Omelette
40min
Spargel-Omelette
50 Min