Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody
- 700 g czerwonych buraków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 50 - 100 g chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
- 2 - 3 łyżki czerwonego octu winnego
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 1 łyżka cukru
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 104.5 kJ / 25 kcal
- Protein
- 0.8 g
- Carbohydrates
- 5.6 g
- Fat
- 0.1 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 109.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy
4h
Sos tatarski
5 min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123 godz. 50 min
Pierogi ruskie
1hod. 30min
Chrzan z jabłkami
15 min
Chrzan tarty podstawowy
10 min
Wielkanocny chrzan z migdałami
25min
Sałatka z buraków
2 Std. 10 Min
Buraczki na ciepło
50 Min
Krem chrzanowo - żurawinowy
15 min
Pesto z czosnku niedźwiedziego
10 min
Zakwas buraczany
168 godz. 50 min