Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
- 200 g mięsa wieprzowego (szynki), pokrojonego na kawałki
- 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na kawałki
- 200 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych i osuszonych
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 25 g korzenia pietruszki
- 25 g korzenia selera
- 2 ząbki czosnku
- 2 ziarna ziela angielskiego
- masło, do natłuszczenia formy
- bułka tarta, do posypania formy
- 50 g bułki, suchej, wcześniej namoczonej w wodzie, dokładnie odciśniętej
- 3 jajka
- 20 g kaszy manny
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 418 kJ / 100 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 3.3 g
- Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 0.3 g
In Collections
Alternative recipes
Pasztet z piersi indyka
2h
Schab chrzanowy
2 godz. 30 min
Pasztet
3 Std.
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8 godz. 50 min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4h 15min
Pieczeń rzymska
1 Std. 25 Min
Baleron z karkówki
50 Std. 30 Min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2 Std. 15 Min
Pasztet babci Uli
8 godz. 50 min
Wielkanocny pasztet z królika
3 Std.
Pasztet po krakowsku
2h 40min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1 Std. 25 Min