Skip to main content Search
Carac

Carac
4.1 14 rating
Prep. 45 min
Total 2 h
8 Stücke
Sign up for free

Ingredients

Mürbeteig
  • Zucker
    50 g
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    200 g
  • Mehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
    370 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 Prise
Ganache
  • dunkle Schokolade in Stücken (2 cm)
    250 g
  • Vollrahm
    100 g
Zuckerglasur und Couverture-Punkt
  • Zucker
    200 g
  • Wasser
    25 g
  • Lebensmittelfarbe grün
    15 Tropfen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g
Calories 2942 kJ / 703 kcal
Fat 40 g
Carbohydrates 76 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

En Guete, Schwiiz! 95 Recipes
Switzerland

You might also like...

Fotzelschnitten

4.8(42)

30 min

Gâteau du Vully (Vully Kuchen)

4.7(44)

2 h 30 min

Konditorcreme

4.3(20)

15 min

Vanilleglace mit gesalzenem Karamel

4.2(15)

14 h

Nidletäfeli

2.9(126)

2 h

Zwiebelwähe

4.0(52)

1 h 15 min

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

3.8(25)

4 h 40 min

Schoggi-Crème

3.9(20)

3 h 15 min

Chäschüechli (Käseküchlein)

4.8(123)

50 min

Tuorta da Nuschs (Engadiner Nusstorte)

4.7(66)

1 h 15 min

Nidelwähe (Rahmkuchen)

4.6(94)

45 min

Getränkter Zitronencake

4.4(322)

1 h 30 min