Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 dentes de alho
- 20 g salsa
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 50 g sumo de limão
- 50 g sumo de laranja
- 500 g água
- 1 pitada de açafrão-da-índia
- 1 malagueta (optional)
- 40 g azeite
- 100 g pimento verde cortado em pedaços
- 100 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 200 g tomate fresco em pedaços
- 100 g feijão-verde fresco cortado em pedaços
- 100 g alcachofras cortadas em quartos
- 100 g couve-flor cortada em pedaços
- 50 g ervilhas
- 100 g curgete c/ casca cortada em rodelas
- 100 g cogumelos laminados
- 350 g arroz agulha
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1322 kJ / 316 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Massa com cogumelos e bacon
50 menit
Arroz colorido
40 Min
Penne guisado com frango & sopa de tomate e grão
1h 10min
Massa com frutos secos e tomate seco
30 Min
Arroz de açafrão e alcachofras
40 Min
Massa com coelho
55 min
Escabeche de pernil - TM31
10 godz.
Massa rica com vitela
50 menit
Marmita completa: ovos enformados, arroz de pimentos e sopa de tomate e grão
50 menit
Paella primaveril
30 Min
Arroz exótico
40 Min
Arroz com cogumelos, nabiças e linguiça
35 Min