Colomba salata alla curcuma con verdure e gamberi
TM5 TM6

Colomba salata alla curcuma con verdure e gamberi

4.7 (3 ratings)

Ingredients

Colomba

  • 120 g di yogurt bianco naturale, non zuccherato
  • 40 g di acqua
  • 15 g di zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina tipo 0
  • 1 cucchiaio raso di curcuma in polvere
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio di semi di finocchio
  • 1 cucchiaino di semi di senape

Farcitura

  • 500 g di acqua
  • 100 g di code di gambero fresche, sgusciate e pulite
  • 60 g di piselli surgelati, decongelati
  • 200 g di maionese (vedere consigli)
  • 70 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm circa)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2184 kJ / 522 kcal
Protein
12.2 g
Carbohydrates
45.7 g
Fat
32.3 g
Fibre
2.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes