Riso alla 'nduja con fonduta di provola

Riso alla 'nduja con fonduta di provola

2.9 24 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

200 g di provola dolce a dadini
100 g di latte
30 g di cipolla
50 g olio extravergine di oliva
350 g di riso Carnaroli
850 g di brodo vegetale caldo
80 g di 'nduja

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 25.7 g

Calories 3121 kJ / 746 kcal

Fat 39.1 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 72.9 g

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