Arroz con pollo en adobo y judías verdes
TM5 TM6

Arroz con pollo en adobo y judías verdes

4.1 (45 ratings)

Ingredients

  • 2 dientes de ajo
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) limpias y secas
  • 2 pimientas de Cayena secas enteras (optional)
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 pellizco de orégano seco
  • 1 pellizco de tomillo seco
  • 50 g de vino blanco
  • 400 g de pechuga de pollo sin piel en trozos
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 150 g de judías verdes planas frescas en trozos
  • 2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
  • 100 g de salsa de tomate
  • 1000 g de caldo de ave
  • 320 g de arroz de grano redondo

Nutrition
per 1 ración
Calories
1517 kJ / 363 kcal
Protein
19.4 g
Carbohydrates
44.9 g
Fat
11.7 g
Fibre
2.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes