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Buns au brie et à la truffe
Prep. 30 min
Total 2 h 55 min
4 parts
Ingredients
-
d'eau300 g
-
de levure boulangère sèche10 g
-
de farine blanche type 45 et un peu pour le plat500 g
-
de sel1 c. à café
-
farine blanche type 45 pour le saladier
-
de brie150 g
-
truffe fraîche hachée de petite taille1
-
jaune d'œuf battu1
Nutrition per 1 part
Calories
573 kcal /
2410 kJ
Protein
20 g
Fat
93 g
Carbohydrates
12 g
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