Chrupki z ciecierzycy
TM6 TM5

Chrupki z ciecierzycy

3.4 (180 ratings)

Ingredients

  • 1000 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej (patrz wskazówka)
  • 440 g ciecierzycy, suszonej, uprzednio namoczonej przez 8-12 godz. (patrz wskazówka)
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
    or 1 łyżka papryki wędzonej, mielonej, słodkiej
  • 1 czubata łyżeczka czosnku, granulowanego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • 20 g oliwy z oliwek

Nutrition
per 1 porcję
Calories
790.9 kJ / 189 kcal
Protein
9.3 g
Carbohydrates
28.8 g
Fat
4.8 g
Saturated Fat
0.6 g
Fibre
5.8 g
Sodium
543.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes