Devices & Accessories
Funghi ripieni di feta e spinaci
Prep. 15 min
Total 35 min
8 porzioni
Ingredients
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
2 fette di pane raffermo a pezzi
-
200 g di foglie di spinaci freschi
-
2 pezzi di scorza di limone senza la parte bianca (1 cm x 5 cm)
-
120 g di cipolla marrone a metà
-
140 g di bacon affumicato a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
2 cucchiai di pinoli tostati
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
180 g di feta vaccina a pezzi (1 cm)
-
6 - 8 funghi portobello freschi senza i gambi
-
crostini tostati di pane bianco q.b. per servire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
12 g
Calories
953 kJ /
227 kcal
Fat
17 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Brunch fai da te
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Funghi portobello con chimichurri all'avocado
45 min
Pilaf di cavolfiori con patate dolci
45 min
Incapriata di fave e zucchine
6 h
Involtini di branzino con crema di cime di rapa
1 h
Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)
40 min
Cocktail Pisco sour
10 min
Spaghetto al branzino, cocco, lime e taralli (di Mirko Ronzoni)
30 min
Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini
1 h 30 min
Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi
55 min
Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero
50 min
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
35 min
Pancotto fave e zucca
6 h 30 min