Sformato di pane saporito

Sformato di pane saporito

4.0 6 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

8 porzioni

Ingredients

20 - 40 g di burro + q.b. per imburrare
420 g di pane tipo ciabatta a fette (1.5 cm)
100 g di Parmigiano reggiano a cubetti (3 cm)
100 g di Cheddar a cubetti (3 cm)
3 spicchi di aglio
½ peperoncino rosso, lungo (optional)
3 cipollotti a rondelle sottili

3 scalogni, in quarti
20 g olio extravergine di oliva
100 g di peperone rosso a pezzi

100 g di peperone verde, a pezzi
120 g di prosciutto crudo a striscioline (1-2 cm)
2 pomodori a cubetti (0.5-1 cm)
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
½ cucchiaino di origano secco
½ cucchiaino di sale
6 uova
70 g di latte

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 25 g

Calories 1802 kJ / 429 kcal

Fat 23 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brunch fai da te 10 Recipes
Italy

You might also like...

Torta di pane salata

55min

Ghirlanda di panettone

6h

Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino

3h 35min

Bocconcini al Parmigiano reggiano

4h 40min

Panini alle erbe

3h 5min

Pane al rosmarino

10h 55min

Corona bordolese

5h 20min

Canapè al prosciutto Serrano

40min

Anelli di cipolla fritti

35min

Panini da picnic ai tre gusti

1h 30min

Panini napoletani con uova sode

2h 50min

Panini napoletani

5h 20min