Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta sfoglia
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 300 g di burro congelato, a tocchetti
- 2 pizzichi di sale
- 150 g di acqua
Ganache al cioccolato
- 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 200 g di panna (35% di grassi)
- 2 tuorli
- 1 uovo
Terminare la preparazione
- 1 fagiolo secco
- 1 uovo, sbattuto
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2826 kJ / 679 kcal / 2826 kJ / 679 kcal
- Protein
- 9.8 g / 9.8 g
- Carbohydrates
- 35.8 g / 35.8 g
- Fat
- 54.9 g / 54.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Biscotti cuore morbido al caramello
2h 40min
Dolce riccio
1 godz. 20 min
Tortine sorpresa
12h
Torta di limone destrutturata
40min
Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola
No ratings
Spiedini di manzo in salsa Monkey Gland
2 godz. 25 min
Ciambelle al limone (di Luca Montersino)
4h 45min
Torta party-pops
2 Std. 10 Min
Éclair all'arancia
7 godz.
Torta ragnatela
2h 40min
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
25min
Cake pops natalizie
4 godz.