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Crèmes brûlées de potiron et sablés maison
Prep. 35 min
Total 8 h 45 min
4 portions
Ingredients
-
de beurre125 g
-
de sucre en poudre125 g
-
œuf1
-
de sucre vanillé maison1 c. à soupe
-
de farine et un peu pour fariner250 g
-
de chair de potiron250 g
-
de lait150 g
-
de crème liquide entière350 g
-
gousse de vanille1
-
de cassonade70 g
-
jaunes d'œufs4
Nutrition per 1 portion
Calories
1053 kcal /
4396 kJ
Protein
15 g
Fat
106 g
Carbohydrates
62 g
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