![Blumenkohlsuppe Blumenkohlsuppe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ADF3A53C-AF74-4116-B5B7-E176015124A0/Derivates/2552AE14-95B1-4CD4-9792-3BEFD03C25C1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
or 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 400 g Blumenkohl, in Röschen
- 400 g entrahmte Milch, 0,1 - 0,3% Fett
- Salz zum Würzen
- 1 - 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 1 EL Zitronensaft
- 3 Scheiben Toastbrot, in Würfeln
- 2 TL Butter
- 1 - 2 Prisen Muskat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 527 kJ / 126 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 3.5 g
Alternative recipes
Blumenkohlcremesuppe mit Tomatenhäckerle
45 Min
Spargelcremesuppe
25 Min
Spargelcremesuppe
45 Min
Kohlrabisuppe
30 Min
Kohlrabisuppe
35 Min
Zwiebelsuppe
40min
Wirsingcremesuppe mit Weißwein
45 Min
Blumenkohl-Cremesuppe
30 Min
Blumenkohl-Möhren-Suppe mit Würstchen
40min
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45 Min
Kohlrabi-Cremesuppe
35 Min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen
35 Min