Polenta taragna
TM5 TM31 TM6

Polenta taragna

4.1 (64 ratings)

Ingredients

  • 250 g di grano saraceno
  • 1500 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di farina di mais bramata
  • 150 g di formaggio Bitto
  • 40 g di burro, a pezzi

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1703 kJ / 407 kcal
Protein
10.3 g
Carbohydrates
55.6 g
Fat
15.9 g
Fibre
1.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes