Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de queso emmental en trozos
Masa
- 190 g de agua
-
15
g de levadura prensada fresca
or 1 sobre de levadura de panadería deshidratada - 300 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
Cobertura de beicon
- ½ cebolla en juliana
- 30 g de aceite de oliva
- 30 g de nata (35% de grasa)
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 100 g de dados de beicon ahumado
Cobertura de boloñesa de carne
- ½ cebolla
- 1 diente de ajo
- ½ zanahoria en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 75 g de salsa de tomate
- 150 g de carne picada
- 1 lata pequeña de champiñones laminados en conserva, escurridos
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de orégano seco
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3091 kJ / 739 kcal
- Protein
- 27.2 g
- Carbohydrates
- 60.2 g
- Fat
- 43.3 g
- Fibre
- 4.7 g
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