Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 30 g mleka
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 6 jajek
- 1 szczypta soli
- 2 żółtka
- 250 g cukru pudru
- 100 g skrobi ziemniaczanej
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Polewa kakaowa
- 10 g żelatyny w proszku
- 25 g wody
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 70 g cukru
- 20 g kakao
- 80 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- posypka cukrowa, kolorowa, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 2173 kJ / 519 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 47.7 g
- Fat
- 20.9 g
- Fibre
- 0.6 g
In Collections
Alternative recipes
Sernik wiedeński
9 Std. 45 Min
Babka marmurkowa
2 godz. 10 min
Babka makowa
1 Std. 20 Min
Babka z likierem jajecznym
1 Std. 20 Min
Babka piernikowa z powidłami i polewą czekoladową
2h 5 min
Babka piaskowa "Fix"
1h 30min
Babka "Trójniak"
1 godz. 35 min
Sernik gotowany
7 Std. 40 Min
Sernik królewski
4h 35 min
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
8h
Sernik krakowski
4h 55min
Sernik z brzoskwiniami i kokosem
6h 50min