Möhrenkuchen mit Frischkäse-Guss
TM5 TM6

Möhrenkuchen mit Frischkäse-Guss

4.7 (1.4K ratings)

Ingredients

Möhrenkuchen

  • Butter zum Einfetten
  • Mehl zum Bestäuben
  • 280 g Zucker
  • 1 Orange, unbehandelt, Schale dünn abgeschält
  • 400 g Möhren, in Stücken
  • 4 Eier
  • 240 g Sonnenblumenöl
  • 250 g Mehl
  • 2 gestr. TL Natron
  • 2 gestr. TL Backpulver
  • 1 ½ TL Zimt
  • ½ TL Muskat
  • ¼ TL Salz

Frischkäse-Guss

  • 50 g Zucker
  • 80 g weiße Schokolade, in Stücken
  • 50 g Butter, weich
  • 300 g Frischkäse
  • 30 g Orangensaft

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1607 kJ / 384 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
38 g
Fat
23 g
Fibre
1.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes